Miellerie & Boutique · Val-des-Cimes

Le goût d’une nature préservée

Miel artisanal récolté à la main entre le lac des Hautes-Rives et les gorges des Mélèzes, au cœur des Hautes-Alpes imaginaires.

Notre histoire

Une miellerie née de la passion des abeilles

À Val-des-Cimes, entre le lac des Hautes-Rives et les premiers contreforts du Mélèzes, Miellerie des Cimes veille sur ses ruches depuis 2016. Tout a commencé par quelques colonies et une passion qui n’a jamais cessé de grandir.

Nous récoltons à la main et laissons le miel reposer doucement, sans le chauffer ni le forcer, pour qu’il garde tout son goût et ses bienfaits. Faire du miel, pour nous, ce n’est pas produire : c’est observer, respecter et partager.

Découvrir notre histoire
Nos produits

Le meilleur de nos ruches

Des miels de caractère, façonnés par les fleurs et les saisons de notre vallée. À déguster, à offrir, à savourer.

Miel de Lavande

Fin, fleuri et délicatement parfumé. Le soleil de Provence en une cuillère.

Miel de Montagne

Récolté en altitude, corsé et généreux. Le goût franc de nos sommets.

Miel Toutes Fleurs

L’équilibre d’un printemps en montagne. Doux, gourmand, intemporel.

Notre engagement

Des abeilles protégées, une nature préservée

Nos ruches vivent dans une vallée encore sauvage, loin des pollutions et des cultures intensives. Une flore riche et variée, gage de miels purs et d’un écosystème en bonne santé.

  • Une biodiversité protégée pour faire vivre nos paysages.
  • Des pratiques douces, respectueuses du rythme des colonies.
  • Un vrai circuit court, du rucher à votre table.
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Contact & accès

Venez nous rendre visite

La boutique vous accueille à Val-des-Cimes, au cœur du village. Pour les horaires du moment, le plus simple est de nous appeler avant de passer.

Adresse24 chemin des Alpages, 05200 Val-des-Cimes
Actualités

La vie de la miellerie, au fil des saisons

Récoltes, arrivages, horaires, coulisses du rucher : la page Actualités partage les nouvelles fraîches de Miellerie des Cimes.